Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

4.5 18 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken burgers

jalapeño chilli trimmed, deseeded and cut into halves
1
garlic cloves
3
olive oil
1 tbsp
salt
1 tsp
fresh coriander (approx. 2 bunches), leaves only
40 g
lime juice
2 tbsp
skinless chicken breast fillets (approx. 720 g), cut into halves horizontally
2

Corn smash

olive oil
1 tbsp
brown onion cut in quarters
90 g
garlic clove
1
frozen corn kernels
250 g
sour cream
50 g
salt
½ tsp

Assembly

radishes trimmed and cut into very thin slices
3
fresh coriander leaves only, to serve
pickled jalapeño chillies cut into slices
4 tsp
lime juice
1 tbsp
olive oil for frying
bread rolls cut into halves horizontally
4
avocado flesh only, cut into thin slices
1
rocket to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1295 mg

Proteine 48.2 g

Calorii 2520.8 kJ / 600 kcal

Grăsimi 31.3 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MEATER+® 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

40 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Pork pies

2 Std. 20 Min

Tandoori chicken

45 Min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 Min

Toad in the hole

25 Std. 25 Min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 Min

Keftedes (meatballs)

2 Std. 30 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 50 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Afișare toate