Sari la conținutul principal Căutare
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
4.3 72 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1000 g
  • olive oil
    60 g
  • dried pappardelle pasta
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    ½
  • sea salt plus extra to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 - 2 pinches
  • lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
    2 pieces
  • fresh sage leaves
    10
  • pancetta cut into pieces
    90 g
  • pine nuts
    40 g
  • fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 384.5 mg
Proteine 21.9 g
Calorii 4052.4 kJ / 968.6 kcal
Grăsimi 62.8 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 11.4 g
Carbohidrați 80.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

4.4(171)

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(68)

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2(191)

35 min.

Mexican cottage pie

4.1(187)

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

4.7(181)

15 min.

Beef Rendang

4.7(27)

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

4.2(441)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2(50)

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

4.4(199)

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(16)

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(96)

55 min.

 Afișare toate