Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (opțional) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1058.3 mg

Proteine 37.4 g

Calorii 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min.

Mexican chicken soup

30 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 min.

Chilli beef with lemon feta

30 min.

Sloppy Joes with slaw

40 min.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1h 40 min.

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2h

Flammkuchen with dates and bacon

1h 20 min.

San choy bau (Matt Sinclair)

30 min.

Sunday lamb roast

Nu există evaluări

Chicken and mango salad

35 min.

Afișare toate