Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
Prep 20 min.
Total 45 min.
2 portions
Ingrediente
Five spice powder
-
Szechuan peppercorns2 tsp
-
star anise3
-
fennel seeds2 tsp
-
cinnamon quills2
-
whole cloves6
Duck
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
garlic clove1
-
long red chilli (opțional) deseeded if preferred½ - 1
-
duck breasts, skin on2
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
soy sauce2 tbsp
-
Asian greens cut into pieces100 g
-
broccolini cut into thirds50 g
-
honey2 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
fresh mushrooms cut into slices4
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1058.3 mg
Proteine
37.4 g
Calorii
1525.8 kJ /
364.7 kcal
Grăsimi
12.9 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Carbohidrați
27.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cooking for Me and You
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45min
Orange-brined turkey
29h 45min
Lamb Moussaka
1h 30min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Bourbon pork ribs
5h 50min
Texas-style lovely legs
4h
Slow cooked Mexican beef
1h 30min
Coconut lamb curry
2h
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2h 10min