Lemon chicken with crispy potatoes
TM6 TM5 TM31

Lemon chicken with crispy potatoes

4.2 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 20 g olive oil, plus extra to coat potatoes
  • 1 lemon, zest only, finely grated, no white pith
  • 8 sprigs fresh thyme
  • 4 garlic cloves, thinly sliced
  • 2 chicken Marylands (approx. 750 g), skin on
  • 500 g water
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 2 potatoes, peeled and cut into cubes
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 200 - 300 g mixed vegetables (e.g. beans, carrots, broccoli)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
4836.7 kJ / 1156 kcal
Proteine
69.8 g
Carbohidrați
54.8 g
Grăsimi
72.9 g
Grăsimi saturate
18.4 g
Fibre
9.3 g
Sodiu
601.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate