Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g lamb, cut into pieces and partially frozen
- 1 onion, cut into quarters
- 140 g leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 4 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 80 g pearl barley
- 100 g lamb bones
- 600 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1644.9 kJ / 391.7 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 12.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodiu
- 1350.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Minestrone
40min
Smoky Mexican bean soup
35min
Mystery soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Chicken laksa
30 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 min
Tuscan bean soup
30 min
Curried carrot and ginger soup
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min