Sari la conținutul principal Căutare
Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu
3.0 31 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fenugreek seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • onion cut into halves
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
    500 g
  • cooked pasta of choice
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 708.6 mg
Proteine 24.1 g
Calorii 2048.2 kJ / 489.5 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 Min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(95)

45 Min

Pizza pockets

4.6(117)

1 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 Std.

Asian-style pork noodles

4.5(496)

1 Std.

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(529)

35 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 Std. 50 Min

Mexican pulled pork

4.8(18)

28 Std. 10 Min

Korean beef bowl

4.3(73)

1 Std. 10 Min

Moroccan chicken with couscous

4.0(62)

45 Min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

4.4(29)

3 Std. 15 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(174)

40 Min

 Afișare toate