Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

4.7 183 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)
    500 g
  • piece fresh ginger
    4 cm
  • garlic cloves
    4
  • brown sugar
    40 g
  • soy sauce
    50 g
  • chilli broad bean paste (see Tips)
    70 g
  • sesame oil
    20 g
  • peanut oil
    40 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
    1
  • sesame seeds to garnish
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1411.3 mg
Proteine 30.1 g
Calorii 1811.5 kJ / 433 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 17.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate