Korean beef bulgogi (TM6)
TM6

Korean beef bulgogi (TM6)

4.7 (162 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)
  • 4 cm piece fresh ginger
  • 4 garlic cloves
  • 40 g brown sugar
  • 50 g soy sauce
  • 70 g chilli broad bean paste (see Tips)
  • 20 g sesame oil
  • 40 g peanut oil
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
  • 1 tsp sesame seeds, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1811.5 kJ / 433 kcal
Proteine
30.1 g
Carbohidrați
17.6 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
1411.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate