Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
No-waste veggie bolognese (TM6)
Prep 15 min.
Total 3h
6 portions
Ingrediente
-
red lentils or lentils of choice (see Tips)200 g
-
dried mushrooms of choice (optional)20 g
-
water1380 g
-
fresh mushrooms cut into quarters300 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves unpeeled and roughly chopped3
-
red wine50 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
fresh oregano leaves only (see Tips)3 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
tomatoes cut into pieces (2-3 cm)3
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cooked pasta of choice (see Tips)
-
Parmesan cheese grated, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
148.9 mg
Proteine
11.9 g
Calorii
1046.8 kJ /
250.2 kcal
Grăsimi
7.5 g
Fibre
7.3 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Carbohidrați
35.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Less waste, more food with Thermomix®
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Warm satay bowl
1h 10 min.
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 min.
Layered Thai green vegetable curry and rice
45 min.
Ancho chilli bean bowl
1h
Tomato and lentil dahl
35 min.
Black bean enchiladas
1h 20 min.
Chilli chutney quesadillas
1h
Pizza Margherita
2h 10 min.
Fresh tomato tart
40 min.
Mushroom bolognaise
45 min.
Vegan burgers
45 min.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2h 30 min.