Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Valori nutritive
- per 6 porții
- Calorii
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteine
- 163.8 g
- Carbohidrați
- 214.9 g
- Grăsimi
- 172.1 g
- Grăsimi saturate
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodiu
- 3560.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nu există evaluări
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min