Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei vegetal
- 1 ceapă, tăiată clini
- 400 g escalop de curcan, tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
- 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
- apă pentru fiert tăițeii
-
½
linguriță concentrat pastă de pui
sau ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 200 g smântână
- 2 lingurițe muștar
-
500
g tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
sau 500 g paste proaspete - 15 g amidon de porumb
- ½ linguriță piper măcinat
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 773 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Pui garam masala
50 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min