Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.6 75 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 773 mg

Proteine 37 g

Calorii 2521 kJ / 600 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Totul despre moduri 44 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10 min.

Ruladă de carne

1h 20 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nu există evaluări

Friptură aromată de miel

29h 50 min.

Tartar de vită

10 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5 min.

Afișare toate