Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7 72 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porții

Ingrediente

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 773 mg

Proteine 37 g

Calorii 2521 kJ / 600 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Totul despre moduri 44 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Gulaș de vită

2h 45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10 min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min.

Pui garam masala

50 min.

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10 min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Afișare toate