Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
4 porții

Ingrediente

  • amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
    100 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    40 g
  • carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
    500 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    150 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • concentrat pastă de legume sau de carne
    25 g
  • pastă de roșii
    25 g
  • vin roșu
    80 g
  • apă
    80 g
  • pătrunjel proaspăt pentru servit

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 75 mg
Proteine 27.8 g
Calorii 1376.8 kJ / 344 kcal
Grăsimi 21.5 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate