Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

4.7 576 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions

Ingrediente

Bacon dust
  • rindless bacon rashers
    150 g
Cauliflower soup
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • water
    900 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • cauliflower cut into small florets (3 cm)
    950 g
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    3 pinches
  • butter or olive oil, to taste
    25 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1069.6 mg
Proteine 12.9 g
Calorii 725.5 kJ / 172.7 kcal
Grăsimi 10.3 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate