Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

4.0 36 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 600 g de patates douces coupées en morceaux
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 20 g de farine de blé
  • 20 g de beurre
  • 200 g de lait
  • 50 g de fromage de chèvre râpé
  • 1 dose de safran

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 493.3 mg
Proteine 8.7 g
Calorii 1022 kJ / 245.2 kcal
Grăsimi 14.5 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 8.7 g
Carbohidrați 17.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate