Dispozitive și accesorii
Foie gras farci aux figues
Prep 15 min.
Total 24h
6 portions
Ingrediente
-
2 rouleaux de réglisse
-
450 g d'eau
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g de porto rouge
-
6 figues sèches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
481 kJ /
115 kcal
Grăsimi
37 g
Carbohidrați
29 g
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