Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 rouleaux de réglisse
- 450 g d'eau
- 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 50 g de porto rouge
- 6 figues sèches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 37 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cassolette de poissons
1h
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min.
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1sa 10 dk
Foie gras de canard
72óra
Tartines scandinaves
10min
Zaalouk de chou-fleur
30 min.
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 min.
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min