Dispozitive și accesorii
Foie gras farci aux figues
Prep 15 min.
Total 24h
6 portions
Ingrediente
-
2 rouleaux de réglisse
-
450 g d'eau
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g de porto rouge
-
6 figues sèches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
481 kJ /
115 kcal
Grăsimi
37 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFoie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras de canard
72h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min.
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Sapin de Noël apéro
1h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 min.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min.
Foie-gras mi-cuit
50h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min.
Mousses de betterave en deux façons
15 min.