Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Prep 10 min.
Total 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
24 crevettes roses cuites, décortiquées
-
1 citron vert zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
150 g de fromage frais type carré frais
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 - 200 g de saumon fumé coupé en dés
-
2 avocats
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à café de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
16 g
Calorii
911 kJ /
219 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
2 g
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