Versiuni compatibile
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 24 crevettes roses cuites, décortiquées
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 150 g de fromage frais, type carré frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés
- 2 avocats
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 911 kJ / 219 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2h 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 godz. 30 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4ωρ. 30 λεπτ.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min
Bûche salée au saumon
3h
Gougères
40 min