Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.6 96 evaluări

Prep 25 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Turkey burgers

wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
60 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
brown onion cut into halves
90 g
turkey mince
500 g
egg
1
sea salt
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Caramelised onion and capsicum

brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated
500 g
red capsicum deseeded and cut into thin strips (1 cm)
1
brown sugar
2 tbsp
butter cut into pieces (1-2 cm)
40 g
sea salt
¼ tsp
balsamic vinegar
2 tbsp
olive oil for frying

Assembly

Turkish bread rolls
6
Swiss cheese thinly sliced
150 g
rocket leaves
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1267.6 mg

Proteine 45.6 g

Calorii 3209 kJ / 367.2 kcal

Grăsimi 33.1 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quick and easy meals 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Asian-style pork noodles

1 h

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Mexican pulled pork

28 h 10 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 h 15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Afișare toate