Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Valori nutritive
- per 4 ración
- Calorii
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Proteine
- 126 g
- Carbohidrați
- 133 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodiu
- 4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabacín
25 Min
Crema de guisantes
30 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema de lentejas
20 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Crema de verduras
35 Min
Vichyssoise
2u. 20min