Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carbohidrați
- 4.2 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 430.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Easy satay chicken
40p
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Nasi goreng
40p
Chicken meatballs with coconut rice
35p
Paprika chicken with sour cream sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 dk
Stir-fry beef bowl
35p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Beef tacos
25min
Swedish meatballs with gravy
30p
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 Min