Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

4.2 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
cornflour
1 tsp
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
soft brown sugar
60 g
pork fillet trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
jasmine rice
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
eggs lightly beaten
2
ground black pepper to season
fresh bean sprouts
130 g
red capsicum cut into matchsticks
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
black sesame seeds
1 - 2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1464.7 mg

Proteine 35.8 g

Calorii 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MEATER+® 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Easy lamb hotpot

2 Std.

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

Pork ribs with black bean sauce

2 Std.

Coconut poached chicken salad

45 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 Min

JJ's 2-step chicken curry

45 Min

Lamb and feta meatballs

30 Min

Meatloaf with mushroom sauce

1 Std. 15 Min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 Min

Afișare toate