Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

4.5 6 ratings
Prep 50 min.
Total 25h 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • dried chillies
    3
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    4
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • garlic cloves
    2
  • coconut milk
    270 g
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    1 stalk
  • fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
    2
  • tamarind paste
    1 tsp
  • whole cloves
    2
  • chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • whole chicken butterflied (see Tips)
    1400 - 1600 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 864 mg
Proteine 73.1 g
Calorii 3636.8 kJ / 865.9 kcal
Grăsimi 62.3 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 24.2 g
Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate