Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6 366 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

oil spray to grease
almonds
100 g
dried Italian herbs
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
egg
1
beef mince
500 g

Tomato soup

onion cut into halves (approx. 150 g)
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
½
extra virgin olive oil
30 g
fresh tomatoes cut into quarters
800 g
button mushrooms cut into halves
150 g
tomato paste
100 g
water
100 g
Chicken stock powder or Chicken stock paste (see Tip)
2 tbsp
dried Italian herbs
2 tsp
honey
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp
zucchini large yellow or green, cut into zoodles
2
Parmesan cheese shaved, to serve
gluten free bread to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1450.4 mg

Proteine 31.4 g

Calorii 1879.8 kJ / 447.6 kcal

Grăsimi 28.2 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Miso salmon broth

40min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Ribollita

50min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Creamy tomato and basil soup

30min

Moroccan harira soup with chicken

55min

Adobo beef

1h 10min

Hearty seafood chowder

1h

Broccoli soup with sage oil

30min

Spicy cauliflower soup

20min

Lamb and barley soup

50min

Afișare toate