Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6 353 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

oil spray to grease
almonds
100 g
dried Italian herbs
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
egg
1
beef mince
500 g

Tomato soup

onion cut into halves (approx. 150 g)
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
½
extra virgin olive oil
30 g
fresh tomatoes cut into quarters
800 g
button mushrooms cut into halves
150 g
tomato paste
100 g
water
100 g
Chicken stock powder or Chicken stock paste (see Tip)
2 tbsp
dried Italian herbs
2 tsp
honey
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp
zucchini large yellow or green, cut into zoodles
2
Parmesan cheese shaved, to serve
gluten free bread to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1450.4 mg

Proteine 31.4 g

Calorii 1879.8 kJ / 447.6 kcal

Grăsimi 28.2 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb and barley soup

50 min

Chicken laksa

30 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Goulash soup

2 godz. 35 min

Thai green broccoli and spinach soup

25 min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Seafood bisque

1 godz. 10 min

Creamy tomato and basil soup

30 min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 godz.

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Afișare toate