Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6 356 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

oil spray to grease
almonds
100 g
dried Italian herbs
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
egg
1
beef mince
500 g

Tomato soup

onion cut into halves (approx. 150 g)
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
½
extra virgin olive oil
30 g
fresh tomatoes cut into quarters
800 g
button mushrooms cut into halves
150 g
tomato paste
100 g
water
100 g
Chicken stock powder or Chicken stock paste (see Tip)
2 tbsp
dried Italian herbs
2 tsp
honey
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp
zucchini large yellow or green, cut into zoodles
2
Parmesan cheese shaved, to serve
gluten free bread to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1450.4 mg

Proteine 31.4 g

Calorii 1879.8 kJ / 447.6 kcal

Grăsimi 28.2 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese mixed meat pho

1h 50 min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 min.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 min.

Pea and ham soup

2h 20 min.

Chicken laksa

30 min.

Spiced lentil vegetable soup

1h 30 min.

Chunky mixed vegetable soup

50 min.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min.

"Hug in a mug" chicken soup

30 min.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min.

Afișare toate