Cheese soufflés
TM6 TM5 TM31

Cheese soufflés

3.9 (17 ratings)

Ingrediente

  • 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 60 g plain flour, plus extra for dusting
  • 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 300 g full cream milk
  • 4 eggs
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 100 g pouring (whipping) cream

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1402.2 kJ / 333.9 kcal
Proteine
14.8 g
Carbohidrați
10.9 g
Grăsimi
26.1 g
Grăsimi saturate
15.3 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
413.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate