Sari la conținutul principal Căutare
Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot
4.4 490 evaluări
Prep 20 min.
Total 3h 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • egg
    1
  • soy sauce
    2 tbsp
  • light brown sugar
    2 tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • lamb fillet slightly frozen, cut into strips (6 x 1 cm)
    600 g
  • brown onion cut into halves
    200 g
  • peanut oil
    40 g
  • sambal oelek to taste
    1 tbsp
  • hoisin sauce or kecap manis (sweet soy sauce)
    1 tbsp
  • Chinese five spice
    ½ tsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1157.5 mg
Proteine 33.1 g
Calorii 1570.3 kJ / 373.9 kcal
Grăsimi 22.3 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă
The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1h 15 min.

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 min.

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3h

Pork pies

4.0(13)

2h 20 min.

Tandoori chicken

4.9(67)

45 min.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

4.3(18)

35 min.

Toad in the hole

4.4(22)

25h 25 min.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3(56)

40 min.

Keftedes (meatballs)

4.0(22)

2h 30 min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(116)

1h 50 min.

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6(67)

2h 50 min.

 Afișare toate