Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

4.6 532 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • Thai red curry paste
    80 - 100 g
  • coconut milk
    400 g
  • canned bamboo shoots cut into slices
    220 g
  • cornflour
    2 tbsp
  • fresh kaffir lime leaves
    3
  • skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
    600 g
  • palm sugar or light brown sugar
    30 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • frozen green peas
    100 g
  • broccoli cut into florets
    100 - 200 g
  • fresh Thai basil leaves only, to taste
    20
  • fresh long red chilli cut into thin slices, for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1158.9 mg
Proteine 34.9 g
Calorii 2015.3 kJ / 479.8 kcal
Grăsimi 30.1 g
Fibre 8.8 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate