Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.5 1.3K evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
butter
30 g
ground paprika
1 tbsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
700 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
200 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
cornflour
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 493.3 mg

Proteine 42.3 g

Calorii 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 14.6 g

Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5 min.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40 min.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 min.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40 min.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1h

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35 min.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1h 30 min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50 min.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1h 45 min.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 min.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 min.

Afișare toate