Hungarian goulash

4.1 191 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
brown onion cut into halves
300 g
olive oil
1 tbsp
gravy beef cut into pieces (3 cm)
500 g
sugar
1 tsp
tomato paste
50 g
fresh tomatoes cut into pieces
250 g
red wine
150 g
sweet paprika
1 - 2 tbsp
ground caraway seeds
1 tsp
dried marjoram
1 tbsp
fresh bay leaves
2
ground allspice (optional)
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
grated lemon zest
1 tsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
water (optional)
150 g
plain flour (optional)
1 tbsp
capsicum deseeded, cut into thin slices
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 720 mg

Proteine 30.2 g

Calorii 1551.1 kJ / 369.3 kcal

Grăsimi 16.6 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Asian-style pork noodles

1 h

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Mexican pulled pork

28 h 10 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 h 15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Afișare toate