Pumpkin soup
TM5 TM6

Pumpkin soup

4.3 (1.3K evaluări)

Ingrediente

  • 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
  • 20 g butter
  • 500 g pumpkin, peeled, cut into pieces
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 500 g water, adjust to taste
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 30 g pouring (whipping) cream (optional)
  • 2 pinches salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper, to taste
  • fresh basil, leaves only, for garnishing

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
632.2 kJ / 150.5 kcal
Proteine
3.8 g
Carbohidrați
14.5 g
Grăsimi
7.7 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
5 g
Sodiu
335.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate