Spiced Moroccan lentil soup

4.5 444 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
ground ginger
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
chilli powder
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
water
750 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
red lentils (see Tips)
100 g
canned crushed tomatoes
800 g
salt to taste
1 pinch
fresh coriander leaves for garnishing
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 329 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Souper Star 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese mixed meat pho

1sa 50 dk

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 dk

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 dk

Kalguksu (chicken noodle soup)

1sa 15 dk

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 dk

Pea and ham soup

2sa 20 dk

Chicken laksa

30 dk

Spiced lentil vegetable soup

1sa 30 dk

Chunky mixed vegetable soup

50 dk

Hearty minestrone with herb gremolata

40 dk

"Hug in a mug" chicken soup

30 dk

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 dk

Afișare toate