Spiced Moroccan lentil soup

4.5 488 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
ground ginger
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
chilli powder
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
water
750 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
red lentils (see Tips)
100 g
canned crushed tomatoes
800 g
salt to taste
1 pinch
fresh coriander leaves for garnishing
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 329 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Souper Star 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato-egg drop soup

20 min.

Chicken laksa

30 min.

Wonton soup (vegetarian)

45 min.

Smoky Mexican bean soup

35 min.

Traditional minestrone

45 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Salmorejo

2h 10 min.

Broccoli almond soup

30 min.

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Afișare toate