Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 37 g

Calorii 1084 kJ / 259 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

Parfum de toamnă 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Pui basc

1h 10 min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min.

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nu există evaluări

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Pui cu ardei gras

1h

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25 min.

Tartar de vită

10 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min.

Afișare toate