Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 37 g

Calorii 1084 kJ / 259 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

Parfum de toamnă 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Orez cu carne de porc

1h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Risoni cu pui și pesto

35min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Ruladă de carne

1h 20min

Lasagna cu pui

Pas d’évaluation

Afișare toate