Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 37 g

Calorii 1084 kJ / 259 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

Parfum de toamnă 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 godz. 15 min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12 godz.

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1 godz. 30 min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 godz. 10 min

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1 godz.

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5 godz. 5 min

Afișare toate