Sopa con tosta de queso y huevo

Sopa con tosta de queso y huevo

4.1 10 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 muslo de pollo con piel
  • 1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
  • 100 g de puerro en trozos de 3 cm
  • 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 30 g de apio
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 lonchas de queso emmental
  • 4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
  • 4 huevos
  • 4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1022.8 mg
Proteine 35.5 g
Calorii 2049 kJ / 490 kcal
Grăsimi 32.9 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 16.5 g
Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate