Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 gambones crudos enteros
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 250 g de patatas chascadas
- 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carbohidrați
- 8.5 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 327.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de calabaza
45 Min
Sopa de pescado donostiarra
1小时
Crema de coliflor y brócoli
40min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de gambas, batata y coco
40min
Crema de guisantes
30min