One whole cauliflower

One whole cauliflower

4.7 60 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Roasted cauliflower

large cauliflower (approx. 865 g), with leaves
1
extra virgin olive oil spray
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces
2
nuts and/or seeds of choice
3 tbsp
sea salt
1 tsp
paprika
1 tbsp
garlic powder
½ tsp
ground cumin
1 tsp

Parsley sauce

fresh flat-leaf parsley leaves only
1 bunch
garlic cloves
2
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith
2 pieces
extra virgin olive oil
50 g
lemon juice only, to taste
½ - 1
sea salt to season

Cauliflower hommus

garlic clove
1
ice cubes
4
extra virgin olive oil
50 g
tahini
80 g
lemon juice only, to taste
½ - 1
sea salt to taste
black sesame seeds to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 785.6 mg

Proteine 11 g

Calorii 2076 kJ / 494.3 kcal

Grăsimi 44.6 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soba noodle and tofu salad

35 min.

Ancho chilli bean bowl

1h

Vegetable chilli

50 min.

Soba noodle mee goreng

40 min.

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15 min.

Lentil bolognese

30 min.

Vegetarian nuggets

30 min.

Hearty lentil chilli

50 min.

Nourish bowl (Diabetes)

55 min.

Pulse and pumpkin curry

30 min.

Aglio olio e peperoncino

35 min.

Cucumber soup

25 min.

Afișare toate