Sari la conținutul principal Căutare
Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken
4.4 10 ratings
Prep 10 min.
Total 2h
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • chicken breast fillets, skinless
    300 g
  • salt
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
    1 tbsp
  • water plus extra to submerge bag
    1000 g
  • lemon juice
    30 g
  • wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g
Calorii 1084 kJ / 259 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Chicken Dinners 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Taosi spareribs

5.0(4)

45 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4.3(3)

4 Std. 55 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 Std. 5 Min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 Min

Pork Vindaloo

4.5(94)

4 Std.

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 Std.

Creamy chicken pastel

4.4(10)

30 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(57)

2 Std. 20 Min

Pork pies

4.0(13)

2 Std. 20 Min

Florentine Meatballs and Linguine

4.6(8)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate