Dispozitive și accesorii
Cauliflower gratin
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)200 g
-
water500 g
-
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets1
-
plain flour50 g
-
unsalted butter40 g
-
milk500 g
-
salt½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground nutmeg (optional)1 - 2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
480.5 mg
Proteine
15.9 g
Calorii
1273.5 kJ /
305 kcal
Grăsimi
19.5 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
11.9 g
Carbohidrați
16.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower hummus with green vegetables
1h
Hearty lentil chilli
50min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2h 30min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1h
Coriander pesto pizza
1h 30min
Risotto pomodori with burrata
30min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Bean ratatouille with halloumi
30min
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1h 50min