Cauliflower gratin

4.7 329 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 480.5 mg

Proteine 15.9 g

Calorii 1273.5 kJ / 305 kcal

Grăsimi 19.5 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 16.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Veggie and Vegan 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 dk

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 dk

Tomato pasta with vegetables and feta

30 dk

Spicy cauliflower soup

20 dk

Aglio olio e peperoncino

35 dk

Sweet potato lentil pie

50 dk

Chilli chutney quesadillas

1sa

Sabji (vegetable) curry

30 dk

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1sa 15 dk

Kale, sprouts and red cabbage salad

4sa 35 dk

Roasted vegetables with horseradish cream

40 dk

High Protein Egg Bake

20 dk

Afișare toate