Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carbohidrați
- 16.7 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 480.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateCreamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 Std. 5 Min
Vegetarian chilli
35 Min
Soba noodle mee goreng
40 min
Lentil bolognese
30 Min
Hearty lentil chilli
50 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 Min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Palak paneer
45 Min
Vegetable lasagne
1h 35min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.