Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carbohidrați
- 16.7 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 480.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetarian chilli
35min
Lentil bolognese
30 Min
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Cauliflower "fried" rice
45 Min
Palak paneer
45 Min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1u.
Summer dahl
35min
Tarka dal
30 Min
Mexican stack
45 Min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1u. 40min
Tempeh bolognaise
30 Min