Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g pork shoulder fillets, cut in thin strips
- ¾ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g cooking oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 stalk fresh lemongrass, cut in thin slices
- 1 tsp water
- 1 tsp fish sauce
- 1 tsp light soy sauce
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 tsp sugar
- 1 lime, juice only
- 1 bird's eye chilli (chilli padi), cut in thin slices
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 893 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
South African curry mince
45min
Sour cream and chicken enchiladas
1 Std. 10 Min
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Chicken and Vegetable Soup
1 Std. 30 Min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Mexican Turkey Chilli
40min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min