Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2 80 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

3 portions

Ingrediente

pork shoulder fillets cut in thin strips
300 g
salt
¾ tsp
ground black pepper
1 pinch
cooking oil
20 g
garlic cloves smashed
2
fresh lemongrass cut in thin slices
1 stalk
water
1 tsp
fish sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
¼ tsp
sugar
1 tsp
lime juice only
1
bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) cut in thin slices
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 893 mg

Proteine 18 g

Calorii 1092 kJ / 261 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Temp. Asian Cooking 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1h 30 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45 min.

Curry chicken

1h

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min.

Mongolian lamb hot pot

3h 25 min.

Butter Chicken

4h 5 min.

Afișare toate