Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g pork shoulder fillets, cut in thin strips
- ¾ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g cooking oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 stalk fresh lemongrass, cut in thin slices
- 1 tsp water
- 1 tsp fish sauce
- 1 tsp light soy sauce
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 tsp sugar
- 1 lime, juice only
- 1 bird's eye chilli (chilli padi), cut in thin slices (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 893 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Stuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Korean fried chicken
4 godz.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Lamb Meatballs
45 Min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1sa 30 dk
Korean barbecue chicken with rice
45 Min
Zucchini cheddar slice
45 Min
Scotch Broth
1sa
Beef Empanadas
1 Std. 10 Min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min