Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

4.0 12 ratings
Prep 5 min.
Total 55 min.
3 portions

Ingrediente

  • cooking oil
    30 g
  • pork belly, with skin patted dry with kitchen towels, cut in pieces (2 cm x 1 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger julienned
    40 g
  • shredded dried cuttlefish approx. 5 cm long
    20 g
  • bird's eye chilli (chilli padi) (opțional) sliced
    1
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tbsp
  • shrimp paste (har cheong)
    30 g
  • water
    350 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 107 mg
Proteine 15 g
Calorii 2835 kJ / 678 kcal
Grăsimi 64 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 21 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate