Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2165 mg

Proteine 52 g

Calorii 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Grăsimi 27.6 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 Std.

Warm satay chicken salad

55 Min

Sticky meatball subs

1 Std.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 Min

Sloppy Joes with slaw

40 Min

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Korean bao beef sliders

2 Std. 10 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Beef and potato massaman curry

2 Std. 10 Min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 Min

Afișare toate