Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade

4.7 3 ratings

Prep 45 min.

Total 5h 15 min.

8 portions

Ingrediente

Pork marinade

dried porcini mushrooms
20 g
garlic cloves
2
dried marjoram
1 tsp
grapeseed oil
60 - 80 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
1 tsp
sea salt
¼ tsp

Pork roll

pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
1000 - 1200 g
tomato sauce
1 tbsp
Dijon mustard
4 tsp
water
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 203.2 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1108.6 kJ / 264 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2h

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40 min.

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55 min.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45 min.

Chicken in chipotle sauce

Chicken in chipotle sauce

40 min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

40 min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min.

Afișare toate