Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de lardons fumés
- 250 - 300 g de champignons frais entiers, ou coupés en quartiers ou en lamelles
-
20
g d'huile végétale
sau 20 g d'huile d'olive -
170 - 200
g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
sau 170 - 200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers - 800 - 1000 g de viande de lapin, en morceaux (râbles, cuisses et épaule (6 morceaux))
- 400 g de cidre brut
- 300 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 35 g de farine de blé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1749 kJ / 419.8 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carbohidrați
- 10.2 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 564 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1sa
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 dk
Cari poulet
45 dk
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 dk
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Tourte des familles au poulet
1 Std. 55 Min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1sa
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1sa