Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les buns
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 6 tranches fines d'emmental
- 2 tomates, émincées en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines lanières
- 6 c. à soupe de ketchup
- 6 feuilles de salade verte
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2178 kJ / 519 kcal
- Proteine
- 38.8 g
- Carbohidrați
- 37.7 g
- Grăsimi
- 23 g
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