Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de vino blanco seco
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 2 chalotas (30 g)
- 150 g de puerro en rodajas
- 25 g de mantequilla
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de licor de anís
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 ramitas de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1721 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 30.9 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de calabacita
25 min
Sopa de calabacitas
40 Min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de tortilla
40 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45 min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Lentejas
1h 30 min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Tradicional sopa de fideo
35min