Miso chicken noodle soup (gut health)

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6 195 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

dried soba noodles (see Tips)
200 g
fresh ginger
20 g
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
1000 g
tamari
40 g
shiro (white) miso paste
50 g
chicken tenderloins cut into halves
500 g
savoy cabbage leaves cut into thin slices (see Tips)
200 - 300 g
Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
1 bunch
toasted sesame seeds for sprinkling
fresh enoki mushrooms
100 g
fresh shiitake mushrooms finely sliced
8
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1823.5 mg

Proteine 41.7 g

Calorii 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 40.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade noodles and dumplings 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Nourish your gut 1 with Louise Keats 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Pea and ham soup

2h 20min

Chicken laksa

30min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Chunky mixed vegetable soup

50min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min

Afișare toate