Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Miso chicken noodle soup (gut health)
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
dried soba noodles (see Tips)200 g
-
fresh ginger20 g
-
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)1000 g
-
tamari40 g
-
shiro (white) miso paste50 g
-
chicken tenderloins cut into halves500 g
-
savoy cabbage leaves cut into thin slices (see Tips)200 - 300 g
-
Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)1 bunch
-
toasted sesame seeds for sprinkling
-
fresh enoki mushrooms100 g
-
fresh shiitake mushrooms finely sliced8
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices3
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
421.4 kcal /
1769.7 kJ
Proteine
41.7 g
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
40.2 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Sodiu
1823.5 mg
