Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
TM6 TM5 TM31

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6 (241 evaluări)

Ingrediente

  • 1 garlic clove
  • 20 g sesame oil, plus an extra 4 tsp to serve
  • 20 g maple syrup
  • 30 g tamari
  • 20 g shiro (white) miso paste
  • 400 g fresh mixed mushrooms (shitake, Swiss brown, Shimeji)
  • 600 g chicken thigh fillets, cut into halves
  • 220 g black rice or brown rice (see Tips)
  • 1000 g water
  • olive oil spray
  • 2 bunches broccolini, trimmed and cut into thirds
  • 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • toasted sesame seeds, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2336 kJ / 556.2 kcal
Proteine
39.3 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
26.5 g
Grăsimi saturate
5.9 g
Fibre
7.6 g
Sodiu
707.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate