Sari la conținutul principal Căutare
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
4.9 139 evaluări
Prep 20 min.
Total 10h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Peruvian roast chicken
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • salt
    1 tbsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tbsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • whole uncooked chicken
    1200 - 1400 g
Green sauce
  • fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
    65 g
  • fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
    1 - 2
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • mayonnaise (see Tips)
    120 g
Avocado salad
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • avocado flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • red onion cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • freshly squeezed lime juice
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2785.2 mg
Proteine 100.1 g
Calorii 4816.6 kJ / 1146.8 kcal
Grăsimi 77.8 g
Fibre 12.7 g
Grăsimi saturate 15.3 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low carb: Made easy with Thermomix 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă
MEATER+® 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(37)

1 Std.

Warm satay chicken salad

4.7(143)

55 Min

Sticky meatball subs

4.2(77)

1 Std.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(99)

45 Min

Sloppy Joes with slaw

4.5(114)

40 Min

Family chicken galette

4.7(1K)

1 Std. 55 Min

Korean bao beef sliders

4.5(86)

2 Std. 10 Min

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(75)

1 Std. 15 Min

Lamb spezzatino

4.4(89)

1 Std. 45 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 Std. 50 Min

Beef and potato massaman curry

4.2(187)

2 Std. 10 Min

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(23)

35 Min

 Afișare toate