Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en trozos
-
30
g de aceite de coco
sau 30 g de manteca clarificada - 400 g de apio en trozos
- 300 g de zapallito en trozos
- 750 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
sau 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de crema
- 1 cucharada ciboulette fresco picadas para servir
- 2 cucharada de hojas de perejil fresco picadas para servir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateCrema parmentier de setas shiitake
35 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 godz. 15 min
Sopa fría de pepino
15 min
Gazpacho de sandía y camarones
Nu există evaluări
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Nu există evaluări
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Crema fría de aguacate
5 Min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Puchero Uruguayo
1 godz. 20 min
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.