Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en trozos
-
30
g de aceite de coco
sau 30 g de manteca clarificada - 400 g de apio en trozos
- 300 g de zapallito en trozos
- 750 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
sau 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de crema
- 1 cucharada ciboulette fresco picadas para servir
- 2 cucharada de hojas de perejil fresco picadas para servir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateCrema de guisantes
30min
Crema de calabaza con curry
35min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Crema de judías verdes
35min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Crema de apio
40min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de champiñones
20min
Sopa de brócoli
15 min