Sari la conținutul principal Căutare
Chicken and spinach enchiladas

Chicken and spinach enchiladas
4.7 1.1K ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mozzarella cut into cubes (approx. 3 cm)
    100 g
  • Parmesan cheese cut into cubes (approx. 3 cm)
    50 g
  • jarred marinated artichoke hearts drained
    130 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • skinless chicken thigh fillets cut into thin strips (1 cm x 5 cm)
    500 g
  • ground black pepper to season
  • chilli powder
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ - 1 tsp
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • salt plus extra to season
    ¼ tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • cayenne pepper
    1 - 2 pinches
  • fresh baby spinach leaves
    120 g
  • cream cheese
    60 g
  • tortillas or low carb wraps of choice (see Tips)
    6
  • fresh coriander leaves only, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 808.4 mg
Proteine 28 g
Calorii 1655.9 kJ / 394.3 kcal
Grăsimi 27.3 g
Fibre 8.1 g
Grăsimi saturate 10.1 g
Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2021 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Low carb: Made easy with Thermomix 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

4.4(171)

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(68)

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2(191)

35 min.

Mexican cottage pie

4.1(187)

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

4.7(181)

15 min.

Beef Rendang

4.7(27)

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

4.2(441)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2(50)

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

4.4(199)

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(16)

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(96)

55 min.

 Afișare toate