Dispozitive și accesorii
Roast pork with sage and cranberry stuffing
Prep 15 min.
Total 3h 35 min.
10 portions
Ingrediente
-
boneless pork leg roast1800 g
-
rock salt plus extra for crackling1 tbsp
-
zucchini (approx. 1), cut into pieces130 g
-
pumpkin seeds25 g
-
sunflower seeds25 g
-
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)2 - 3 sprigs
-
streaky bacon cut into pieces60 g
-
onion cut into quarters100 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
pork mince250 g
-
dried cranberries30 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
944.5 mg
Proteine
46.6 g
Calorii
1728.7 kJ /
411.6 kcal
Grăsimi
23.5 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
3.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFamily chicken galette
1h 55 min.
Delish pesto nuggets
40 min.
Pulled pork burger
5h
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 min.
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 min.
Tandoori chicken
45 min.
Beef spezzatino
1h 45 min.
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 min.
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min.
Quick pulled pork in beer sauce
35 min.
Pad kra pow
45 min.
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50 min.