Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 35 min.

10 portions

Ingrediente

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 944.5 mg

Proteine 46.6 g

Calorii 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 3.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low carb: Made easy with Thermomix 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2u.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min

Coconut poached chicken salad

45min

Beef tacos

25min

Baked chicken pizzaiola

55min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2u. 20min

Low carb gluten free lamb lasagne

1u. 40min

Asian-style pork noodles

1u.

Pork pies

2u. 20min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Zucchini lasagne

1u. 30min

Caprese hasselback chicken

40min

Afișare toate