Dispozitive și accesorii
Roast pork with sage and cranberry stuffing
Prep 15 min.
Total 3h 35 min.
10 portions
Ingrediente
-
boneless pork leg roast1800 g
-
rock salt plus extra for crackling1 tbsp
-
zucchini (approx. 1), cut into pieces130 g
-
pumpkin seeds25 g
-
sunflower seeds25 g
-
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)2 - 3 sprigs
-
streaky bacon cut into pieces60 g
-
onion cut into quarters100 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
pork mince250 g
-
dried cranberries30 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
944.5 mg
Proteine
46.6 g
Calorii
1728.7 kJ /
411.6 kcal
Grăsimi
23.5 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Carbohidrați
3.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFamily chicken galette
1h 55 min.
Pork vindaloo
2h 20 min.
Chicken korma with cashews
30 min.
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Aromatic chicken pilaf
1h 20 min.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Keftedes (meatballs)
2h 30 min.
Salami, pea and corn fritters
40 min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Quick turkey taco bowl
15 min.