Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meatballs
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 300 g lean beef mince
- 300 g lean pork mince
- 30 g breadcrumbs
- ¼ tsp dried basil
- ¼ tsp dried sage
- 1 tsp dried oregano
- ½ - 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Tomato sauce
- 20 g olive oil
- 3 garlic cloves, cut into halves
- 200 g brown onion, cut into wedges (1 cm)
- 2 tsp Worcestershire sauce (see Tips)
- 50 g red wine
- 800 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp white sugar
- 1 tsp dried oregano
- 1 - 2 pinches salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carbohidrați
- 18.1 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 1595.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken cacciatore
50min
Sloppy Joes with slaw
40min
Swedish meatballs with gravy
30 dk
Beef fajitas
30 dk
Chinese-style chicken
25min
Ginger chicken wings
40min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Irish stew
1sa 30 dk
Aromatic chicken pilaf
1h 20min
Pork fillet with mustard
35 Min
Beef rendang
1 godz. 55 min