Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 ratings
Prep 5 min.
Total 2h 35 min.
8 portions

Ingrediente

  • duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
    800 g
  • ginger juice
    50 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    50 g
  • light soy sauce
    30 g
  • sour plum sauce homemade or store-bought
    250 g
  • dark brown sugar
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 885 mg
Proteine 19 g
Calorii 1305 kJ / 312 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate