Sari la conținutul principal Căutare
Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce
4.1 11 ratings
Prep 5 min.
Total 2h 35 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
    800 g
  • ginger juice
    50 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    50 g
  • light soy sauce
    30 g
  • sour plum sauce homemade or store-bought
    250 g
  • dark brown sugar
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 885 mg
Proteine 19 g
Calorii 1305 kJ / 312 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Taosi spareribs

5.0(4)

45 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4.3(3)

4 Std. 55 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 Std. 5 Min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 Min

Pork Vindaloo

4.5(94)

4 Std.

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 Std.

Creamy chicken pastel

4.4(10)

30 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(57)

2 Std. 20 Min

Pork pies

4.0(13)

2 Std. 20 Min

Florentine Meatballs and Linguine

4.6(8)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate