Versiuni compatibile
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g dried shrimp (see Tips)
- water, for soaking
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 3 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 60 g carrot, cut into thin slices
- 500 g Chinese cabbage (wombok), rinsed and cut into pieces (4-5 cm)
- 1 pinch salt
- 2 pinches ground white pepper
- 1 tsp gluten free cornflour
- 2 tbsp water
- 4 - 5 drops sesame oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 470.3 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 353.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Warm cabbage dish
15 Min
Creamy potato mash
Nu există evaluări
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Polenta
25 Min
Garlic and sage mash
30 Min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30 min.
Carrot and swede mash
25 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
Tarka dal
30 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min