Versiuni compatibile
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g dried shrimp (see Tips)
- water, for soaking
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 3 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 60 g carrot, cut into thin slices
- 500 g Chinese cabbage (wombok), rinsed and cut into pieces (4-5 cm)
- 1 pinch salt
- 2 pinches ground white pepper
- 1 tsp gluten free cornflour
- 2 tbsp water
- 4 - 5 drops sesame oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 470.3 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 353.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMashed potatoes for two
30min
No fail mash potato
20 Min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30min
Creamy potato mash
30min
Garlic and sage mash
30min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Cauliflower mash
25min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Ratatouille
40min